Фаршированные яйца с солеными огурцами

Фаршированные яйца с солеными огурцами

Очень интересное и вкусное блюдо с яйцами. Оно подойдет как для закуски, так и для праздничного стола.

Ингредиенты:

  1. 1 соленый огурец, порезанный на мелкие кусочки
  2. 2 столовой ложки майонеза
  3. 2 г соли
  4. 125 г сливочного сыра
  5. 4 яйца
  6. паприка для посыпки

Приготовление:

  1. Отвариваем и охлаждаем яйца, затем очищаем их.
  2. Разрезаем яйца пополам.
  3. Осторожно вынимаем желтки и разминаем их вилкой в чаше.
  4. Далее добавляем к желткам все ингредиенты и хорошо перемешиваем.
  5. Наполняем половинки яиц приготовленной смеси.
  6. Сверху посыпаем небольшим количеством паприки.

Добавлено: 12 февраля 2014 20:14

Поделиться:

Оставить комментарий: