Блог начинающего кулинара » Салат рыба под шубой рецепт

Салат рыба под шубой рецепт

Салат рыба под шубой рецепт

Рецептов салата рыба под шубой очень много. Сегодня рассмотрим один из них.

Этот салат очень вкусный, а главное полезный. В нем содержится очень много витаминов, потому что состоит из овощей: свекла, морковь, лук. Для тех, кто следит за своей фигурой, нужно знать, что этот салат содержит минимум калорий. Поэтому подойдет всем)

Салат рыба под шубой — новогодний салат. Поэтому, в преддверии Нового года, выкладываю этот рецепт)

 

Приготовление салата рабы под шубой

Время приготовления: 50 минут

Уровень сложности: легко

Ингредиенты:

  1. сельдь 2 штуки
  2. свекла 2 штуки
  3. картофель 2 штуки
  4. морковь 1 штука
  5. яйца 2 штуки
  6. майонез 150-200 грамм

Приготовление салата рабы под шубой:

  1. Сначала чистим рыбу, разделяем на филе и нарезаем небольшими квадратиками.
  2. Моем картофель, свеклу и морковь. Отвариваем свеклу, морковь и картофель в подсоленной воде.
  3. Отваренные овощи очищаем от кожуры и трем на терке по отдельности.
  4. Варим яйцо, остужаем, очищаем от скорлупы.
  5. Берем желток и трем на терке.
  6. Теперь будем укладывать салат слоями:
  7. -кладем свеклу и промазываем сверху майонезом
  8. -кладем морковь сверху и промазываем майонезом
  9. -далее картофель и промазываем майонезом
  10. -кладем сельдь и промазываем майонезом
  11. -далее таким же образом сверху укладываем картофель, морковь и свеклу. Не забываем промазывать каждый слой майонезом.
  12. Сверху салата необходимо посыпать натертым желтком.

Готово!

 

Добавлено: 18 декабря 2012 23:44

Поделиться: