Рубленные котлеты из куриной грудки

Рубленные котлеты

Рецепт котлет из куриной грудки.

 

Время приготовления: более 2 часов

Уровень сложности: легко

 

 Ингредиенты:

  1. филе куриное 350 гр.
  2. майонез/кефир 100 гр.
  3. яйцо 1 штука
  4. луковица половина
  5. соль
  6. перец
  7. мука

Приготовление:

  1. Сначала режем филе на мелкие кусочки и добавляем майонез/кефир.
  2. Ставим в холодильник на 2 часа минимум.
  3. Спустя время, достаем из холодильника. Теперь добавляем 1 яйцо, перец, соль, муку и лук.
  4. Тесто должно быть густым (как на оладьи).
  5. Теперь выкладываем ложкой на прогретую сковородку и обжариваем по 2-3 минуты с двух сторон.

Готово!)

 

Добавлено: 2 октября 2012 18:51

Поделиться:

Оставить комментарий: