Кокосовый пирог

Кокосовый пирог

Кокосовый пирог очень вкусный и прост в приготовлении. Много сил и времени он не затратит. Зато подарит праздничное настроение семье и друзьям, а также порадует вкусным и нежным вкусом.

Рецептов в Интернете можно найти множество.

Вот один их простых рецептов кокосового пирога.

Приготовление кокосового пирога

Время приготовления: 40 минут

Уровень сложности: легко

Ингредиенты для теста:

  1. яйцо 1 штука
  2. кефир (можно использовать кислое молоко или простоквашу) 1 стакан
  3. сахар 3/4 стакана
  4. разрыхлитель 10 грамм
  5. мука1.5 стакана

Ингредиенты для начинки:

  1. кокосовая стружка 100 грамм
  2. ванильный сахар 1 пакетик
  3. сахар 3/4 стакана

Ингредиенты:

  1. сливки 20% 1 стакан

Приготовление кокосового пирога:

  1. Сначала необходимо перемешать в посуде все ингредиенты для теста.
  2. Выливаем тесто в форму для выпечки.
  3. Теперь перемешиваем все ингредиенты для начинки.
  4. Высыпаем по всей поверхности теста смешанные ингредиенты.
  5. Ставим в разогретую заранее духовку до 180 градусов минут на 25-30.
  6. Следите за тем, чтобы кокосовая стружка сверху не подгорела (для этого через 10 минут после начала выпекания можно закрыть пирог фольгой).
  7. Приготовленный пирог поливаем равномерно 1 стаканом сливок 20%.

Обязательно попробуйте этот вкусный кокосовый пирог!

Добавлено: 24 февраля 2013 20:35

Поделиться:

Оставить комментарий: