Рецепт жаренный картофель

Рецепт жаренный картофель

Жареный в духовке картофель со специями.

 

Время приготовления: около 1 часа и 30 минут

Уровень сложности: легко

Ингредиенты:

  1. картофель 8 штук
  2. молотый перец полторы чайной ложки
  3. тмин полторы чайной ложки
  4. паприка полторы чайной ложки
  5. смесь трав 2 чайной ложки
  6. соль 1.25 чайной ложки
  7. яичный белок 2 штуки

Приготовление:

  1. Сначала моем и чистим картофель.
  2. Нарезаем картофель пластинками.
  3. Теперь взбиваем белки.
  4. Перемешиваем все специи.
  5. В картофель добавляем белки и перемешиваем.
  6. Теперь добавляем смесь специй в картофель и перемешиваем.
  7. Далее смазываем противень растительным маслом. Кладем картофель.
  8. Помещаем противень в разогретую духовку на 40 минут при 220 градусов. Желательно при готовке перемешивать картошку через каждые 10 минут.

Готово!)

Добавлено: 20 сентября 2012 14:06

Поделиться:

Оставить комментарий: